乾燥棗(なつめ)15粒 ザムザムの泉Select
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乾燥棗(なつめ)
薬膳スープと一緒に炊いたり、お茶に入れたり、そのまま食べたり◎
中国では1日3粒の摂取で老い知らずともいわれる棗(なつめ)
気と血を補い貧血や冷え、美肌にもよいとされています。
棗は甘くて温める性質をもち、胃腸の弱い方でも召し上がっていただけます。
中医学では脾や胃、心臓、肝臓に作用し、血を補い、潤いを与え、胃腸を健康にし、気も補うと言われます。女性にとって生理中は血も不足しがちですが、中医学では血は心神を滋養し意識を鮮明にし、精神活動を支える役目もあるので「養血安神」といって血を補うことで精神の安定にもつながると考えられています。
薬膳では「大棗(たいそう)」と言われ、頻繁に用いられる食材の一つで、手軽に食物繊維、鉄分、抗酸化作用のビタミンCが摂れるのは忙しい女性の強い味方です。
大棗(たいそう)
[別名]棗・紅棗・黒棗・南棗・大紅棗
[基原]クロウメモドキ科のナツメの成熟果実
[性味]甘・温
[帰経]脾・胃・心・肝
[効能]補脾益胃・養営安神・養血安神、緩和薬性
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100gあたり
エネルギー294kcal
たんぱく質3.9g
脂質2.0g
[可食部100g中の栄養素]
食物繊維12.5g
カリウム810mg
マグネシウム39mg
鉄1.5mg
ビタミンC1mg
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